Výroba vlastního sýra Vám dá zabrat, ale stojí za to

Vyzkoušejte si na vlastní kůži jak se vyrábí pravý domácí sýr. Farmář Vás provede celým procesem výroby, od nadojení mléka až po proces zrání. Samozřejmě nebudete pracovat s jednou a tou samou várkou mléka, ale vyzkoušíte si všechny procesy během jednoho dne. Vyzkoušejte s celou svou rodinou zázračnou přeměnu mléka v sýr. Kromě výroby sýra se také osobně setkáte s domácími zvířátky a zvláště děti se naučí mnoho nového a vyzkouší si namáhavou práci na statku.

Samotná výroba sýra je poměrně náročný proces a vy si jej osvojíte za pomoci odborného výkladu skutečnými profesionály v oboru. Dozvíte se také o různých druzích sýrů, z různých druhů mléka i vyrobených různými způsoby srážení. Součástí zážitku také musí být ochutnávka s možností zakoupení domácího sýra, který jistě shledáte naprosto odlišný od sýrů, které jsou běžně k dispozici na pultech v obchodě.